ジワリジワリと今年も終わりに近づいてきてますね。

そこで、年越しはやっぱり蕎麦でしょ♪ということで

「りんごのキャンドルホルダーをつくろう♪」でお世話になった

新潟市東区中野山にあるそばカフェwanLDKさんをご紹介しようと思います。

こちらは店内。インテリアは落ち着いたシックな大人な感じです♡

奥には小上がりもあり、そちらもゆったりくつろげますよ。

そして肝心のお蕎麦。

五泉市で栽培している蕎麦粉を使って、店主が毎朝打っている自慢のお蕎麦がこちらです。

私の写真の腕がイマイチなので、お蕎麦の透明感伝わりますか~？

十割で透き通る綺麗なお蕎麦。

蕎麦の香りがふわっとします。

実はこんなお蕎麦を食べるのは初めてでした♡　蕎麦好きにはたまらないかも！

こちらはそば茶のプリン。黒蜜がかかっています。

私はさらにそば茶と一緒にいただきました。

まさに蕎麦づくし。

蕎麦には美容にいいルチン（しみ、しわ、そばかすを予防してコラーゲンの生成をたすけてくれるんだって）

がたっぷり。そしてヘルシ～♡

いつもおいしゅうございます。ご馳走様でした。

このお蕎麦、年越し用に生蕎麦が予約できるそうですよ(^_-)ｂ

お問い合わせは　→　そばカフェwanLDK

　　　　　　　　 新潟市東区中野山4-8-27　TEL　025-290-7009

　　　                　2014.11月号　CARREL掲載のお店。マデどうぞ

たっぷりある我が家のクルミでクルミダレを作ったら２度おいしいかも♪